Zupa z fasolki szparagowej to jedna z prostszych i smaczniejszych zup. Koniecznie z dodatkiem ziemniaków i zabielana śmietaną. Nie wymaga dużo pracy a smakuje praktycznie wszystkim 🙂 Zobacz również więcej przepisów na zupy i na zupy krem 🙂 Dziś zapraszam na przepis na szakszukę z bobem, do której przygotowania została

Po 3-4 minutach dodajemy czosnek i chwilę podsmażamy. Dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Posypujemy przyprawami, mieszamy i podsmażamy na średnim ogniu 10 minut, aż pomidory puszczą wodę. W tym czasie myjemy fasolkę i brukselki. Z brukselek i fasolki odkrawamy końcówki.

500g fasolki szparagowej; 4 ziemniaki (ok. 450g) 2 marchewki (ok. 250g) 1 cebula; 3 ząbki czosnku; 200ml śmietanki roślinnej (u mnie owsiana, może być też kokosowa lub sojowa, albo mleko kokosowe) 4 łyżki oleju do smażenia; przyprawy: ¾ łyżeczki soli (w zależności od słoności bulionu), ¾ łyżeczki pieprzu, ¾ łyżeczki kurkumy
Zupa z fasolki szparagowej, o matko jakie to dobre i proste. W zasadzie wystarczy dodać odpowiednie warzywa do gotującej się wody lub np. bulionu. Idealne na chłodniejszy letni dzień, ale jej lekka konsystencja sprawdzi się nawet, gdy przypieka słońce.
Jak ugotować zupę z żółtej fasolki szparagowej z ziemniakami. Pierwszym elementem, który należy wykonać w tym przepisie jest zrumienienie kurczaka. Ma to niebagatelny wpływ na końcowy smak zupy. W tym celu w dużym garnku rozgrzej olej i dodaj mięso. Smaż, obracając z każdej strony, aż się zrumieni.
Co jakiś czas całość mieszaj i po około 5 minutach dodaj passatę pomidorową, pomidory z puszki, pokrojoną cukinię, pokrojoną fasolkę szparagową i pieczarki. Całość wymieszaj i gotuj do miękkości warzyw - czyli około 20 minut. W międzyczasie leczo dopraw solą, pieprzem, sosem sojowym, oregano i mieloną papryką.
Marchew, pietruszke i seler pokroic w kostke i zalac 1,5 l wody, zagotowac, dodac udko z kurczaka i gotowac ok pol godziny. Z fasolki odciac koncowki i pokroic je na ukosne kawalki, dodac do zupy i gotowac kwadrans. Ziemniaki pokroic w kostke i dodac do zupy. Pogotowac kolejne15 min. Przyprawic.
Wideo Letnia zupa z żółtej fasolki szparagowej. Sezon na żółtą fasolkę szparagową trwa krótko, dlatego należy go w pełni wykorzystać. Żółta fasolka zawiera witaminę C i A, beta-karoten oraz ma wł
Sałatka z fasolką szparagową i chorizo. Dodatek kiełbasy chorizo zaostrzy smak tej prostej sałatki. Przygotujesz ją jedynie w 15 minut! Zobacz przepis! Z jednej strony świeża fasolka szparagowa do drugiego dania nie potrzebuje zbyt wielu dodatków, by smakować wybornie. Dla wielu kucharzy bułka tarta i masło są dla niej .
  • e2wr7ynhta.pages.dev/855
  • e2wr7ynhta.pages.dev/214
  • e2wr7ynhta.pages.dev/718
  • e2wr7ynhta.pages.dev/32
  • e2wr7ynhta.pages.dev/459
  • e2wr7ynhta.pages.dev/623
  • e2wr7ynhta.pages.dev/358
  • e2wr7ynhta.pages.dev/768
  • e2wr7ynhta.pages.dev/133
  • e2wr7ynhta.pages.dev/548
  • e2wr7ynhta.pages.dev/44
  • e2wr7ynhta.pages.dev/524
  • e2wr7ynhta.pages.dev/43
  • e2wr7ynhta.pages.dev/943
  • e2wr7ynhta.pages.dev/131

    • zupa z fasolki szparagowej przepis